La leggenda di Colapesce รจ un racconto davvero antico, che trova le sue origini nei canti e nelle…
LEGGI DI PIรFatti avvolgere dai profumi inebrianti della nostra cucina
siciliana, dove il gusto rassicurante della tradizione si
arricchisce di sorprendenti contaminazioni che stuzzicheranno il tuo palato.
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Ogni occasione ha il suo sapore
Inizia la giornata con la mitica granita siciliana, una fetta di torta appena sfornata o un fragrante croissant.
Goditi i piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna o un delizioso cocktail sotto le stelle.
Dalla Terrazza ammiri un panorama unico al mondo.
Aci Trezza รจ un borgo marinaro senza tempo, un gioiello incastonato nella baia dei Ciclopi tra i Faraglioni e il Castello. Unโoasi naturale incredibile, raccontata nei secoli dai piรน grandi scrittori.
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Scopri il mondo Siciliaโs
La raviola alla ricotta รจ uno dei dolci che rappresenta al meglio la Sicilia e le sue irresistibili…
LEGGI DI PIรIl Nero dโAvola รจ uno dei vini piรน apprezzati e conosciutiย inย tutto il mondo, grazie al suo sapore deciso…
LEGGI DI PIรร un formaggio dolce e poco piccante nei primi mesi di stagionatura, diventa piacevolmente piccante a stagionatura avanzata.
LEGGI DI PIรCosa non dimenticano della Sicilia i turisti che la visitano? Ce lo chiediamo da un poโ e pensiamo…
LEGGI DI PIรLa cassata siciliana รจ la regina delle torte in Sicilia, un capolavoro di ricotta, pan di Spagna e…
LEGGI DI PIรLa manna, lโoro bianco di Sicilia, รจ unโeccellenza del territorio madonita riconosciuta in tutto il mondo.
LEGGI DI PIรLa Pasta alla Norma รจ la catanese piรน amata in Italia. Dedicata alla celebre opera di Vincenzo Bellini,…
LEGGI DI PIรGli โNzuddi, i biscotti catanesi che non possono mancare per la Festa dei morti, sono una deliziosa specialitร …
LEGGI DI PIรIl cannolo siciliano puoi mangiarlo ovunque ma, quello vero, lo riconosci al primo assaggio! Se sei un turista,…
LEGGI DI PIรEccellenza delle
materie prime
I piatti piรน gustosi della cucina tipica siciliana rivisitati dai nostri chef in chiave fusion.
Un aroma, una spezia, un ingrediente segreto per fare la differenza, per esaltare i gusti della cucina che amiamo, colorandoli di sfumature inaspettate.
Siciliaโs Cafe de Mar combina le migliori eccellenze siciliane, ingredienti DOP riconosciuti nel territorio, con la quantitร dei piatti e la cortesia del servizio. Una cucina siciliana che ti sorprenderร .
Sazi e felici: il perfetto marchio di fabbrica del buon mangiare siciliano.
Bere bene รจ uno
dei piaceri della vita
Chi come noi apprezza le sfumature di gusto di un buon vino, lโaroma corposo di un espresso e gli equilibri ricercati di un cocktail, sa che il โbuon bereโ รจ una componente fondamentale della tradizione enogastronomica italiana. Al pari della cucina.
Nulla come un aperitivo tra amici, un caffรจ tra colleghi, un bicchiere di vino tra due innamorati accompagna piacevolmente i migliori momenti della vita.
Scegli tra la selezione delle migliori etichette di vino siciliano e internazionale o gusta le creazioni inedite e i grandi classici del nostro cocktail bar.
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